4 Zutaten Cookies gesund & vegan

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Entdecken Sie diese köstlichen, gesunden und veganen 4 Zutaten Cookies, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für einen schnellen Snack oder als energiereiche Leckerei für unterwegs. Mit nur wenigen natürlichen Zutaten bieten diese Cookies eine hervorragende Balance von Geschmack und Nährwert, ohne auf gesunde Ernährung verzichten zu müssen. Die Kombination aus Haferflocken, Bananen, Nüssen und einem Hauch von Kakaopulver zaubert eine süße und sättigende Nascherei, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal für alle, die gesunde Plätzchenrezepte lieben!

Miriam Albrecht

Erstellt von

Miriam Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-23T05:00:43.684Z

Die Vorteile gesunder Snacks

Gesunde Snacks sind essenziell für eine ausgewogene Ernährung. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und verhindern Heißhungerattacken zwischen den Mahlzeiten. Besonders bei Kindern ist es wichtig, gesunde Alternativen zu bieten, um eine Vorliebe für nährstoffreiche Lebensmittel zu entwickeln. Diese 4 Zutaten Cookies sind eine hervorragende Wahl, da sie aus natürlichen Zutaten bestehen und dabei köstlich schmecken.

Darüber hinaus sind diese Cookies eine hervorragende Option für unterwegs. Ob unterwegs zur Schule, zur Arbeit oder auf Reisen, sie sind praktisch verpackt und helfen, Energie zu tanken. Im Gegensatz zu verarbeiteten Snacks enthalten sie keine ungesunden Fette oder Zuckerzusätze, was sie zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Naschkatzen macht.

Einfach und schnell zuzubereiten

Die Zubereitung dieser Cookies könnte nicht einfacher sein. Sie benötigen lediglich vier Zutaten, die oft schon in Ihrer Küche vorhanden sind. Die Mischung aus Bananen, Haferflocken, Nüssen und Kakaopulver sorgt für eine harmonische Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Innerhalb von wenig mehr als 30 Minuten können Sie köstliche, frisch gebackene Cookies genießen.

Dank der schnellen Zubereitungszeit sind sie ideal für spontane Backaktionen geeignet. Egal, ob Sie Gäste erwarten oder einfach nur etwas Süßes möchten, diese Cookies sind immer eine gute Idee. Und das Beste ist, dass sie ohne komplizierte Schritte oder spezielle Techniken auskommen, was das gesamte Backerlebnis angenehm und stressfrei macht.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für die Cookies

  • 2 reife Bananen
  • 150 g Haferflocken
  • 100 g Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
  • 2 EL Kakaopulver

Zubereitung

Zubereitung

Schritt 1

Die Bananen in einer Schüssel gut zerdrücken.

Schritt 2

Die Haferflocken, Nüsse und Kakaopulver zu den zerdrückten Bananen geben und gut vermischen.

Schritt 3

Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 4

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.

Schritt 5

Die Cookies 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schritt 6

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Variationen der Cookies

Während das ursprüngliche Rezept schon köstlich ist, gibt es unzählige Möglichkeiten, um Ihre Cookies zu variieren. Sie können verschiedene Nüsse verwenden, um neue Geschmäcker zu kreieren, oder Toppings wie Kokosraspel oder getrocknete Früchte hinzufügen. Auch eine Prise Zimt kann eine wunderbare Note und zusätzliche Wärme verleihen.

Wenn Sie die Cookies noch etwas süßer mögen, probieren Sie, einen Esslöffel Agavendicksaft oder Ahornsirup in den Teig zu geben. Diese natürlichen Süßungsmittel ergänzen den Geschmack der Bananen perfekt, ohne den gesunden Aspekt zu schmälern. Seien Sie kreativ und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre perfekten Cookies zu finden!

Aufbewahrung der Cookies

Um die Frische und den Geschmack Ihrer Cookies zu bewahren, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie saftig und weich. Bei Raumtemperatur halten sie sich gut für etwa 3-4 Tage. Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Cookies auch im Kühlschrank lagern, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben.

Wenn Sie die Cookies länger aufbewahren möchten, sind sie auch hervorragend zum Einfrieren geeignet. Legen Sie die abgekühlten Cookies in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie ein. So können Sie jederzeit auf eine gesunde Leckerei zurückgreifen, wann immer Sie Lust auf einen Snack haben!

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Nüsse durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können auch getrocknete Früchte oder Samen verwenden.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

Die Cookies können in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

4 Zutaten Cookies gesund & vegan

Entdecken Sie diese köstlichen, gesunden und veganen 4 Zutaten Cookies, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für einen schnellen Snack oder als energiereiche Leckerei für unterwegs. Mit nur wenigen natürlichen Zutaten bieten diese Cookies eine hervorragende Balance von Geschmack und Nährwert, ohne auf gesunde Ernährung verzichten zu müssen. Die Kombination aus Haferflocken, Bananen, Nüssen und einem Hauch von Kakaopulver zaubert eine süße und sättigende Nascherei, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal für alle, die gesunde Plätzchenrezepte lieben!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Miriam Albrecht

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Cookies

Das brauchen Sie

Zutaten für die Cookies

  1. 2 reife Bananen
  2. 150 g Haferflocken
  3. 100 g Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
  4. 2 EL Kakaopulver

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Die Bananen in einer Schüssel gut zerdrücken.

Schritt 02

Die Haferflocken, Nüsse und Kakaopulver zu den zerdrückten Bananen geben und gut vermischen.

Schritt 03

Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 04

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.

Schritt 05

Die Cookies 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schritt 06

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien pro Cookie: 120